DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE
Entreprise alimentaire, spécialisée précisément dans la restauration.
Détails de l’annonce
Poste proposé : Chef Cuisinier – Nouakchott
Paul Mauritanie recrute chef cuisinier
Pour l’ouverture de notre premier points de ventes en mauritanie nous recrutons un Chef cuisinier.
Mission :
– Amélioration de la carte
– Elaboration quotidienne des plats
– Propositions culinaires à créer
– Gestion et production quotidienne de la cuisine
– Mise en place des fiches techniques
– Gérer les stocks et approvisionnement
– Applique et fait appliquer les mesures d’hygiène et de conservation des produits
– Assurer la cohésion de l’équipe et sa motivation
– Élaboration des plannings
– Communication entre la cuisine et la direction.
Avantage :
– logement sur place
– 1 billets d’avion par an vers le Maroc
– 25 jours de congé par an
– Salaire à définir
– salaire 14 mois par ans.Profil recherché pour le poste : Chef Cuisinier – Nouakchott
- Niveau d’Expérience: 5 ans minimum, dans les grands restaurants et hôtels
- Niveau d’études: Bac
- Type de Formation: hôtellerie et restaurations
- Langues exigées: Français et l’arabe ; 3 ème langue recommandée.
Critères de l’annonce pour le poste : Chef Cuisinier – Nouakchott
Métier : | Tourisme, hôtellerie, restauration |
Secteur d´activité : | Hôtellerie, restauration |
Type de contrat : | CDI |
Région : | International |
Ville : | Nouakchott |
Niveau d’expérience : | Expérience entre 5 ans et 10 ans |
Niveau d’études : | Bac+2 |
Langues exigées : | Français›Courant |
Nombre de poste(s) : | 1 |
Postuler
Chef Pâtissier – Mauritanie – Nouakchott
Chef pâtissier Paul Mauritanie
Pour l’ouverture de notre premier point de vente en Mauritanie, nous recrutons un chef pâtissier
Missions du poste:
– Elaborer une carte Sucrée et salée
– Création quotidienne de nouveaux produits
– Assurer des réceptions
– Préparation journalière de produit sucre et salé selon les besoins.
Avantage :
– logement sur place
– 1 billet d’avion par an vers le Maroc
– 25 jours par an congé
– salaire à préciser
– salaire 14 mois sur l’année.Profil recherché pour le poste : Chef Pâtissier – Mauritanie – Nouakchott
- Niveau d’Expérience: 4 ans
- Niveau d’études: bac
- Type de Formation: hôtelleries et pâtisserie
- Langues exigées : français et arabe.
Critères de l’annonce pour le poste : Chef Pâtissier – Mauritanie – Nouakchott
Métier : | Tourisme, hôtellerie, restauration |
Secteur d´activité : | Hôtellerie, restauration |
Type de contrat : | CDI |
Région : | International |
Ville : | Nouakchott |
Niveau d’expérience : | Expérience entre 5 ans et 10 ans |
Niveau d’études : | Bac+2 |
Langues exigées : | Français›Courant |
Nombre de poste(s) : | 1 |